Ветеринарно-санитарная экспертиза
Ветеринарные врачи Областной станции по борьбе с болезнями животных при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы осуществляют контроль за качеством и безопасностью сырья и готовой продукции животного происхождения на перерабатывающих предприятиях, рынках, бойнях, а также мяса диких промысловых животных и кормов. Эта масштабная работа проводится с целью предупредить возможность заноса и распространения особо опасных заболеваний животных на территории Калининградской области.
Госветслужба занимается внедрением электронного документооборота. Теперь ветеринарные сопроводительные документы будут оформляться в электронном виде. Это позволит усовершенствовать систему государственного контроля (надзора), сократить количество проверяемых документов и время оформления ветеринарных сопроводительных сертификатов и создать единую централизованную электронную базу.
Правила при убое сельхозживотных
Вступившие в силу технические регламенты Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» не предусматривают возможность выпуска в обращение (реализацию) мяса сельскохозяйственных животных, полученного при подворном убое. Согласно статье 19 техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» убой продуктивных животных производится в специально отведенных для этой цели местах.и
Реестр предприятий по убою сельскохозяйственных животных
Прейскурант цен на платные ветеринарные услуги
Раздел 2. Ветеринарно-санитарная экспертиза и лабораторные исследования
Раздел 4. Ветеринарно-санитарные услуги при поступлении или отгрузке подконтрольных грузов
Раздел 5. Прочие ветеринарные услуги
Раздел 6. Бланки ветеринарных сопроводительных документов
Раздел 7. Ветеринарно-санитарная экспертиза при поступлении или отгрузке подконтрольных грузов на убойных предприятиях средней и малой мощности (частных лиц, личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйств)
Порядок заключения и исполнения договоров на оказание ветеринарных услуг
Типовые формы договоров оказания платных ветеринарных услуг
2. Договор оказания ветеринарных услуг предприятиям по переработке и хранению продукции животного происхождения и иным предприятиям, ведущим хозяйственную деятельность в данной сфере
3. Договор оказания ветеринарных услуг на рынках
Лаборатория ветсанэкспертизы — контроль качества и безопасности пищевой продукции
Одна из основных задач государственной ветеринарной службы — обеспечение безопасности продукции животноводства.
Эта задача успешно решается благодаря тому, что вся реализуемая в установленных местах животноводческая продукция (мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла животных), молоко, молочные продукты, яйцо), иная продукция животного и растительного происхождения, подвергается обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе для определения ее безопасности при использовании в пищевых целях. Ветсанэкспертизу, а при необходимости и дополнительные лабораторные исследования такой продукции, проводят государственные ветеринарные врачи на продовольственных рынках области, боенских и перерабатывающих предприятиях. ПОДРОБНЕЕ
N п/п |
Наименование рынков, где работают лаборатории ВСЭ |
Адреса |
1.
|
ООО «Центральный продовольственный рынок» | г. Калининград, ул. Черняховского, 15а |
2.
|
ООО «ЦТД-плюс» («Захаровский») | г. Калининград, ул. Захарова, 2 |
3.
|
МУП «Балтийский рынок» | г. Калининград, ул. Киевская, 80 |
4.
|
ЗАО «ЗапРынПрод» («Московский») | г. Калининград, ул. Дзержинского, 79 |
5.
|
ООО ТД «Миринда» («Южный») | г. Калининград, ул. Интернациональная, 30 |
6.
|
ООО «Центр торговили и развития» (Сельма) |
г. Калининград, ул. Генерала Челнокова, 11 |